Paparoti / Papa coffee "girl"

Bánh paparoti hay còn gọi là Mexican bún, làm một loại bánh mì đặc trưng với lớp vỏ ngoài giòn mỏng thơm lừng mùi cafe. Bánh này ở HP được biết đến qua chuỗi cửa hàng Papa Coffee Boy, và lần đầu tiên mình ăn nó là ăn ké của Hạnh vổ. Nhớ mãi bánh mềm, thơm mùi cafe, vỏ giòn, nhân chocolate ngọt ngào :x :x Từ hồi trình độ làm bánh mì ổn định đến giờ, đã mấy lần mình nhăm nhe làm bánh mày nhưng vì nhiều...

More

Rình mồi và Ngủ trưa

Đang chụp ảnh mẻ paparoti mới làm trong bếp, quay ra sân thì thấy cảnh này đây =)) Hớ hớ =)) Zoom kỹ tí nữa nhé =)) Trông mặt nó thật là vô đối =)) Nhìn theo hướng nó rình thì là một bé chim ... (chẳng biết chim gì) lông xanh lá, ức đỏ, mỏ đỏ đẹp lắm. Em ấy bé bé tròn tròn bằng con chim chích hay nhảy lóc chóc vườn nhà mình thôi, nhưng bọn chim chích kia lông độc có màu nâu nâu xám xám thì em này...

More

Cheese buns

Đọc được công thức này trên blog dailydelicious, thấy có cheese là chép rồi tối về thử ngay lập tức. 6h hơn cân đong nhào bột. Ăn cơm xong bỏ ra trộn nhân, tạo hình, ủ lần 2. Đến 9h nướng. Không ngờ được là cái bột nó lại mềm và dính đến vậy. Huhu, dù đã áo bột rồi mà vẫn siêu dính, dính đến múc không thể nhào kỹ được bằng tay mà chỉ có thể nhào nhổ nháo 15ph rồi gom gom gói gói đem đi ủ ngay, không...

More

Mèo con

Bọn mèo con nhà mình lớn rồi :)) đến bữa ăn còn nhảy cả vào bát cơm của con mẹ nó, đuổi thẳng cổ mẹ ra ngoài, dành chỗ cho 3 con quỷ sứ ăn :)) Cũng có đứa mon men vào bát của Bơ nhưng đời nào chị Bơ để mất miếng ăn. Bốp! Bốp! Bốp! Thế là lại cong đuôi chạy sang bát mẹ Đen :)) Ăn xong thì có đứa leo lên lưng mẹ nó nằm và chui cả vào giày pp ngủ ntn đây: Mình kêu pp xuống bỏ giày vào tủ từ lúc...

More