Testing

Người yêu có mời mình tham gia viết blog chung được khá lâu rồi nhưng mà do mạng ở KTX dạo trước quá kém nên không thể đăng nhập vào được. Nay tình hình có khá khẩm hơn thì nhảy vào test thử tính năng xem sao.

Nhận xét đầu tiên của mình về cái tính năng viết tham gia này là hơi bị lằng nhằng rắc rối vì không có link thẳng đến mục tạo bài viết tham gia mà phải qua một link xác nhận lằng nhằng trước khi vào. Và cái link đó thì chắc chắn là ko có tên nên chỉ có thể bookmark trên laptop của mình được chứ không thể nào mà truy cập từ máy khác được.

Thứ hai là cái giao diện rất củ chuối và thiếu chuyên nghiệp, nhìn rất boring.

Thứ ba là dù 2 cái trên kia mình có chửi nó bằng giời thì đến mục cuối mình cũng rất vui là từ nay có thể chia sẻ được những suy nghĩ, tâm sự, update được công việc hàng ngày của mình lên blog chung của 2 đứa. À, hôm nay là cuối tuần, nắng đẹp, kí được hợp đồng gia hạn Hostel và đang ăn sáng bằng 1 cốc nước việt quất và bánh mì. Đời là thế, đẹp và đơn giản.

More

VNPT chặn blogspot và wordpress

tstststststststs grừ >"< mắc cái chứng gì mà mấy ông VNPT chặn béng hết blog lại rồi >"< giờ muốn vào phải dùng ultra suft rồi hotspot các kiểu, mà như thế chỉ dùng ở nhà đc thôi, cty ko viết đc >"< điên thế cơ chứ lại >"<

Định đổi tên miền sang .com các kiểu thì phát hiện ra mất 10$ >"< tststststst

More

Every heart - Inu Yasha OST

Một bài hát trong một bộ phim gắn liền với thời cấp 3 của mình... Bao nhiêu là kỷ niệm...

Mình đã từng nhớ được toàn bộ lời bài hát dù chẳng hiểu chữ nào. Hnay mới tình cờ nghe lại, chợt nhận ra mình đã quên rất nhiều...

Những ký ức đó liệu có ngày nào đó mình cũng sẽ có thể quên đc? :)

More

Cúc Phương Tràng An 30-04-2012 (1)

Đi từ đợt nghỉ lễ 30-4 1-5 mà giờ mới up đc lên bolg. FB up từ lâu rồi cơ mà máy nhà hỏng, lại lỡ xóa hết trog máy ảnh nên ko up đc ở cty, phải đợi đến lúc sửa máy ở nhà mới làm đc.

Up ảnh trước nhé, hôm nào rỗi kể chuyện sau

Cổng rừng Cúc Phương. Mọi người đều phải mua vé vào rừng, tuy nhiên không phải mua ở đây mà mua ở "Visitor house" trước đó chừng mấy trăm mét. Qua chỗ đó rồi mới đến chỗ này.

Nhà nghỉ ở khu Hồ Mạc lấp ló sau tán cây. Buổi tối ở đây có rất nhiều đom đóm, mà cũng lâu lắm rồi mình mới gặp lại con lập lòe đó :) dễ phải từ hồi mình vẫn chui vào giường ngủ chung với bố mẹ :)) Cún lần đầu tiên thấy đom đóm, thích lắm ^.^

Hoàng hôn ở Cúc Phương

Con đường ven hồ Mạc. Một bên là hồ nước mêng mang, một bên là núi rừng âm u với những ngôi biệt thự nằm riêng biệt.

Chụp ở cầu thang dẫn lên một trong số những ngôi biệt thự đó. Ts thằng em chụp ảnh xấu hoắc, đã ko lấy đc hết vẻ đẹp của căn biệt thự mà nhìn mình còn như The Ring =.=

Hoàng hôn. Ráng chiều màu tím.

More

Purin và cơn "cuồng" ngôn tình TQ

Lâu lắm không viết blog, từ ngày tình yêu về đến giờ, thời gian mình dành cho tình yêu nhiều hơn hẳn :)) có bánh trái gì cũng chẳng ảnh ọt gì nữa, gọi thẳng ng đến chén nhanh hơn. Thêm cái nữa là có bánh trái gì cũng chỉ làm những bánh quen tay, được nhiều người yêu thích như su kem, paparoti thôi. Mãi hôm nọ làm đc 2 cốc purin, chén mất 1 cốc, còn 1 cốc lôi ra chụp tạm một phát ảnh trưng lên đây vậy

Purin này thực ra là kem sữa trứng, cho thêm gelatine để tủ lạnh cho đông, khi ăn rót cafe lên trên sẽ tạo vị đắng đắng, ngọt ngọt trong miệng. Kiểu như caramen vậy á. Cơ mà mình thích làm purin hơn caramen vì làm nhanh hơn, bỏ qua được hẳn một công đoạn nướng hoặc hấp cách thủy mất thời gian nữa. Mùi vị cafe cũng hơn hẳn đường thắng caramen :>

Hôm nào đi mua bộ lọ thủy tinh xinh xinh về đựng mới đc. Đựng cốc to quá ,ăn một lần hơi ngấy mà không đẹp nữa. Chẹp.




Dạo này thêm tật thích đọc truyện TQ, mà chỉ đọc trên cty thôi mới nguy hiểm :)) Cả một list truyện dài, tha hồ mà chọn đọc. Đến bây giờ mình thích được những quyển sau, toàn là HE và có phần biến thái =))

- Yêu em từ cái nhìn đầu tiên - Cố Mạn (ty đã mua sách cho :-*)
- Boss đen tối, đừng chạy
- Ông xã là phúc hắc đại nhân (chưa xuất bản sách ở VN)
- Láng giềng hắc ám (chưa xuất bản sách)
- Đấu tranh đến cùng cho tình yêu

Thi thoảng đọc phải những quyển cảnh H không khác gì truyện p.o.r.n cả X_X rùng cả mình, nhất là truyện Đài Loan, hic. Truyện có chừng 10 chap thôi nhưng nếu gộp tất cả cảnh H vào thì chắc cũng phải chiếm đến gần nửa truyện 8-}

Truyện ngôn tình TQ mình thấy rất nhiều chuyện có motip tổng GD lạnh lùng kiêu ngạo + cô nhân viên bình thường, mà rất nhiều tình huống... sao nhỉ... kiểu như là "cưỡng ép nữ chính" đó. Hết cưỡng đi làm, cưỡng lên giường, rồi sai vặt này nọ nọ kia... rất là ghét cái thái độ trọng nam khinh nữ đó >"< Mấy quyển mình thích kia ít nhiều gì nam chính cũng bị nữ chính lừa cho mấy cú, hehe, dù chưa thật đã nhưng thế mới hay :>

(Đang tưởng tượng liệu có lúc nào mình đạp được lên người tên kia như thế không nhỉ? 8->)

More

Paparoti / Papa coffee "girl"

Bánh paparoti hay còn gọi là Mexican bún, làm một loại bánh mì đặc trưng với lớp vỏ ngoài giòn mỏng thơm lừng mùi cafe. Bánh này ở HP được biết đến qua chuỗi cửa hàng Papa Coffee Boy, và lần đầu tiên mình ăn nó là ăn ké của Hạnh vổ. Nhớ mãi bánh mềm, thơm mùi cafe, vỏ giòn, nhân chocolate ngọt ngào :x :x Từ hồi trình độ làm bánh mì ổn định đến giờ, đã mấy lần mình nhăm nhe làm bánh mày nhưng vì nhiều lý do cứ lần lữa mãi. May quá, cái đưuá chưa bao giờ mò vào Baking Challenge ở WTT, nhân ngày mát giời mò vào xem lại đúng lúc mọi người khởi động làm paparoti, vậy là đký luôn. Phải cảm ơn chị luongtam đã hy sinh vòng 2 của mình để cho mọi ngvời một công thức bánh rất ngon, chuẩn và theo đánh giá của mình thì là "ngon hơn cả ngoài tiệm" :>

More

Rình mồi và Ngủ trưa

Đang chụp ảnh mẻ paparoti mới làm trong bếp, quay ra sân thì thấy cảnh này đây =))

Hớ hớ =)) Zoom kỹ tí nữa nhé =)) Trông mặt nó thật là vô đối =))

Nhìn theo hướng nó rình thì là một bé chim ... (chẳng biết chim gì) lông xanh lá, ức đỏ, mỏ đỏ đẹp lắm. Em ấy bé bé tròn tròn bằng con chim chích hay nhảy lóc chóc vườn nhà mình thôi, nhưng bọn chim chích kia lông độc có màu nâu nâu xám xám thì em này lông lại rực rỡ thế :x Đẹp :x :x

Quay lại vào trong bếp, nhìn ra phía bình nước thì thấy cảnh này:

Mình thiệt là bó tay đó mà =))

More

Cheese buns

Đọc được công thức này trên blog dailydelicious, thấy có cheese là chép rồi tối về thử ngay lập tức. 6h hơn cân đong nhào bột. Ăn cơm xong bỏ ra trộn nhân, tạo hình, ủ lần 2. Đến 9h nướng. Không ngờ được là cái bột nó lại mềm và dính đến vậy. Huhu, dù đã áo bột rồi mà vẫn siêu dính, dính đến múc không thể nhào kỹ được bằng tay mà chỉ có thể nhào nhổ nháo 15ph rồi gom gom gói gói đem đi ủ ngay, không thì điên luôn. Cái bột này giá mà có KA thì tốt biết bao *mơ màng* Đến khi xong tất cả rồi, chuyển bột vào khay ủ lần 2 rồi mình mới dùng dao gạt tất cả bột thừa ở tay, ở bàn trộn, ở âu, gom lại được 1 cục 50gr cơ đấy. Hic, phí thế không biết!

Bánh nhân cheddar và edam cheese trộn với mayonnaise, phủ ngoài là ruốc thịt rưới mayonnaise. Chưa cần ăn, chỉ cần thấy thành phần toàn cheese với mayonnaise đã thấy béo rồi nhỉ :)) Chuyện, bánh mì của người cần béo mà :> Lần sau sẽ đổi nhân thành ruốc trộn mayonnaise và ngoài quét trứng thôi cho đỡ ngấy vậy.

Bánh ra lò mềm thôi rồi, thơm lừng. Mình chén ngay một cái dù lúc đó đã là 9 rưỡi tối. Ngon. Bánh mềm, nở bung hết cỡ luôn. Nhân cheese mềm, ngậy, vỏ mằn mặn hay hay :x Sáng ra Hoàng chén 1 cái, mama xách 2 cái đi làm, mình chén 1 cái, bố chén 2 cái, còn thừa đúng 2 cái. Chưa bao giờ bánh mì mình làm tiêu thụ nhanh đến vậy (không tính các thể loại puff pastry) Sướng rơn :x :x

Ảnh nhé :x Bột lúc ủ lần 2 trong lò đây:

 

 Bánh rắc topping và nướng trong lò:

Hehe, ăn hết rồi mới nhớ ra chuyện chụp ảnh thành phẩm. Thôi thì chụp tạm cái "mặt cắn" nham nhở mình đang ăn dở để thấy bánh nở đẹp vậy :))

 

 

More

Mèo con

Bọn mèo con nhà mình lớn rồi :)) đến bữa ăn còn nhảy cả vào bát cơm của con mẹ nó, đuổi thẳng cổ mẹ ra ngoài, dành chỗ cho 3 con quỷ sứ ăn :)) Cũng có đứa mon men vào bát của Bơ nhưng đời nào chị Bơ để mất miếng ăn. Bốp! Bốp! Bốp! Thế là lại cong đuôi chạy sang bát mẹ Đen :))

Ăn xong thì có đứa leo lên lưng mẹ nó nằm và chui cả vào giày pp ngủ ntn đây:

Mình kêu pp xuống bỏ giày vào tủ từ lúc pp ăn cơm xong (pp ăn nhanh nhất nhà) đến lúc mình chụp ảnh này là đã rửa bát, dọn dẹp, nặn bánh mì xong xuôi rồi, thế mà mình chìa ảnh cho pp xem pp còn nhìn một lúc mới ra =)) và ngay lập tức bắn khỏi ghế xuống bếp dọa bọn trẻ con một trận tóe khói =)) Ai bảo pp chuyên gia vứt giày dép lung tung cơ :))

More